Tykve obsahují provitamin A i vitamíny B a C, dále pak sacharidy, bílkoviny, vlákninu, hořčík, železo a vápník. Semena obsahují zinek a napomáhají léčbě chorob močového měchýře a močovodů.

Jaromír Poledna z Brodku u Přerova pěstuje tykve pro firmu na semena. Je to velmi náročná práce. Na jaře po zmrzlých mužích zaseje semena a v případě sucha musí dostatečně zalévat a okopávat, aby tykve byly bez plevele.

Koncem měsíce srpna a v září nastává hlavní práce na sklizni, což je velmi náročné. Tykve sklidí a přímo na poli pomocí stroje oddělí semena, která vyžadují mnoho vody na oprání a pak sušení. Vyčištěná semena a dobře opraná suší, pokud možno na slunci.

Po té semena posílá firmě, která je vyčistí a pak dodává do obchodů. Lidé nevědí, že semena tykve pochází z Brodku u Přerova a ne z ciziny. Tuto náročnou práci pro firmu provádí několik roků.