VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Nechtějí blafy! Přerovský Domov pro seniory mění dodavatele jídel

Přerov – Stížnosti na nedostatečnou pestrost a kvalitu celodenní stravy v přerovském Domově pro seniory, vedou k chystané změně jejího dodavatele.

30.11.2012 4
SDÍLEJ:

Ilustrační foto.Foto: DENÍK

Město vyhlásilo výběrové řízení, jehož výherce bude dovážet jídla od dubna příštího roku, a to na další čtyři roky.

O nutné změně rozhodla hodnotitelská komise složená z odborníků i laiků.

„Kvůli stravování v domově pravidelně zasedala komise, která posuzovala kvalitu jídel. V novém výběrovém řízení jsou zakomponovány náročnější požadavky na tuto dodávanou stravu, ať už co se týká kvality masa a surovin a jejich čerstvosti. Nesmí také k přípravě jídel využívat instantní směsi, éčka a další dochucovadla," uvedl zástupce ředitelky Sociálních služeb města Přerova Josef Hrbáček.

Nový dodavatel, který vyhraje výběrové řízení, bude stravu dodávat nejen pro osmdesát dva klientů domova pro seniory, vařit bude také pro zhruba patnáct lidí přerovského Denního pobytu a zaměstnance Sociálních služeb města Přerova.

„Kromě toho bude mít ve svých povinnostech provozovat v domově pro seniory bufet. Zakázku bude nový zhotovitel plnit čtyři roky a její předpokládaná cena je zhruba dvacet milionů korun," upřesnil náměstek přerovského primátora Dušan Hluzín (TOP 09).

K vypovězení původní smlouvy uzavřená na dobu neurčitou dojde v lednu kvůli tříměsíční výpovědní lhůtě.

„Uzavřena bude rámcová kupní smlouva na čtyři roky s platností od 1. dubna 2013," dodal Josef Hrbáček.

Do domova pro seniory musí dodavatelská firma dopravit celodenní stravu složenou ze snídaně, dvou svačin, obědu, večeře a pozdní večeře.

„Počítáme i s kompletní nabídkou tekutin a dietních jídel. Zhotovitel by měl být schopen dodat stravu ve stavu mletém a mixovaném," uvedla vedoucí odboru sociálních věcí a školství přerovského magistrátu Romana Pospíšilová.

Bez náhražek, kostí i ostrého koření

K novým smluvním požadavků patří také teplota jídla na talíři, která nesmí být nižší než 63 stupňů Celsia.

Kuchaři nesmí využívat i výrazné koření, umělé náhražky, barviva a potravinové přísady.

Ryby musejí vykostit, ovocné kompoty zbavit pecek či jader a zeleninu krájet na malé kousky.

Nesmí podávat uzenářské výrobky, které budou mít méně než šedesát procent masa.

Své nabídky mohou dodavatelé posílat do 23. ledna příštího roku. Jejich jídla budou při řízení ohodnocena.

Autor: Tomáš Krejčiřík

30.11.2012 VSTUP DO DISKUSE 4
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Doprava a logistika - Doprava a logistika Dispečer 25 000 Kč

Dopravní dispečeři Dispečer/ka MKD. Požadované vzdělání: úso s maturitou (bez vyučení). Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč, mzda max. 35000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Pracoviště: Mlýnská č.p. 229, Majetín. Nástup možný ihned. Prac. doba: 7:30 - 15:30 hod., Požadavky: vzděl. SŠ nebo VŠ, znalost NJ podmínkou, výhodou další jazyky (AJ, FJ, RJ), výhodou praxe, orientace v MKD., Hrubá mzda 25.000 - 35.000 Kč, dle praxe., Své životopisy zasílejte POUZE na výše uvedený email.. Pracoviště: Spex, spol. s r.o. - provozovna, Mlýnská, č.p. 229, 751 03 Brodek u Přerova. Informace: Blahoslava Spáčilová, .

Výroba - Výroba Seřizovači 17 000 Kč

Seřizovači a obsluha číslicově řízených strojů Brusič/ka CNC. Požadované vzdělání: střední odborné (vyučen). Třísměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Nástup možný IHNED., , Náplň práce:, obsluha CNC brusky; kontrola a výměna nástrojů; seřizování; základní údržba stroje, , Požadujeme:, vyučena/vyučen v oboru obráběč kovů nebo příbuzném technickém oboru nebo absolventka/absolvent SPŠ technického směru, zájemce bez praxe zaučíme, , Nabízíme , po zapracování +10% stimulační složka mzdy; práci ve stabilní firmě; 5 týdnů dovolené; stravenky; příspěvky na kulturní a společenské akce, další zaměstnanecké benefity, , Zájemci se mohou hlásit:, - zasláním stručného profesního životopisu na e-mail: jurikova@pohony.cz , - osobně ve firmě, kontaktní osoba: Anna Juříková, PSP Pohony a.s., Kojetínská 3148/73d,, 750 02 Přerov. Pracoviště: Psp pohony a.s., Kojetínská, č.p. 3148, 750 02 Přerov 2. Informace: Anna Juříková, +420 581 808 700.

Výroba - Výroba Zámečníci strojů 17 640 Kč

Zámečníci strojů Zámečník, svářeč, dělník výroby. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 17640 kč, mzda max. 23520 kč. Volných pracovních míst: 2. Poznámka: Dle domluvy - pracovní poměr, DPP nebo DPČ., , Nabízíme:, stravenky, benefit prémie., , Zájemci se mohou hlásit:, - zasláním životopisu (CV) na email: t.sehnalek@t-cz.com;, - telefonicky na čísle 602 535 225 - Tomáš Sehnálek. Pracoviště: Tomi czech s.r.o., Skopalova, č.p. 2991, 750 02 Přerov 2. Informace: Tomáš Sehnálek, +420 602 535 225.

Výroba - Výroba Obsluha strojů 18 500 Kč

Obsluha ostatních strojů a zařízení na výrobu, zpracování, uchování potravin a příbuzných výrobků Míchač koření. Požadované vzdělání: nižší střední odborné. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 18500 kč, mzda max. 20000 kč. Volných pracovních míst: 4. Poznámka: Zaměstnavatel požaduje:, spolehlivost a manuální zručnost; zdravotní stav bez alergií a dýchacích problémů; pečlivost, vytrvalost, odolnost proti zátěži, Pozn.: z důvodů větší fyzické zátěže je pracovní pozice vhodná pouze pro muže, , Zájemci se mohou hlásit:, - zasláním životopisu (CV) na e-mail: vanova@trumf.cz;, - telefonicky (08,00 - 16,00hod.) na čísle 583 036 777 - paní Jana Váňová, , Místo výkonu práce: TRUMF International s.r.o., Dolní Újezd č.p. 157, 751 23 Dolní Újezd u Lipníka n.B. Pracoviště: Trumf international s.r.o. - pracoviště, 751 23 Dolní Újezd. Informace: Jitka Škrabalová, .


DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Originálními kresbami zpestřili průchod na Žerotínově náměstí studenti Gymnázia Jakuba Škody v Přerově.
14

Studenti zkrášlili další uličku v centru Přerova. Podívejte se

Videosouhrn 20. dubna 2018

Hrůzné nálezy z popelnic a tři tisíce pokut v jednom dni: zhlédněte videa dne

Policisté hledají svědka loupeže v Přerově. Nepoznáte ho?

Policisté hledají svědka, který by mohl poskytnout bližší informace k okolnostem nedávné loupeže v Přerově.

Už je to tady! Kratochvílova ulice se uzavře, kvůli opravám

Postávání v kolonách a peprné nadávky, které k tomu zkrátka patří. Taková je dnes dopravní realita Přerova, kterou si řidiči dokonale „užili“ při nedávné uzavírce Tovární ulice. Autobusy nabraly zpoždění a auta se beznadějně štosovala ve směru na Olomouc i na Zlín. Zdá se, že zoufalství řidičů hned tak neskončí - od 30. dubna se totiž kvůli opravám uzavře také Kratochvílova ulice v centru města.

Zubři loví posily. Vrátí se Marek Sikora i s havířovským kapitánem Krislem?

Že by se chystal návrat střelce? Možné to je. Vše však zatím v rovině spekulací.

Tvarůžkový festival zaplní centrum Olomouce

Nádherné letní počasí a spousta parádních akcí čeká o víkendu Olomoucko. Podívejte se na naše tipy, kam vyrazit.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT