VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Opravdové potraviny najdete ve Sklizenu

Prodejny Sklizeno najdete po celé republice, své zastoupení samozřejmě mají také v Olomouci a Zlíně. Jakou má firma filozofii, co chystá za novinky i tipy na zdravé mlsání, nám prozradili majitelé prodejen v obou krajských městech.

10.9.2015 1
SDÍLEJ:

Prodejny Sklizeno Foto: archiv podniku

Jak vybíráte dodavatele? Co musí splňovat?
Každá potravina musí splňovat čtyři naše základní pilíře – chuť, kvalitu, český původ (vyjma zahraničních specialit, které u nás nejsou dostupné), a nemají obsahovat zbytečnou chemii. To, co zákazník pak už nevidí, a musí splňovat každý dodavatel, je pak jeho spolehlivost – zboží přiváží včas a v objednaném množství a kvalitě, a pokud to charakter produkce dovoluje, tak průběžně po celý rok.

Plánujete nějakým způsobem rozšířit své aktivity, například vlastní potravinářskou výrobou?Prodejny Sklizeno
Vlastní potravinářskou výrobu už máme díky majetkovému spojení s Agrodružstvem Miroslav. Zatím se teprve učíme a osaháváme si výrobu, a pod značkou Naše Miroslav vznikly první masné výrobky (pastrami, šunky, slanina), které si můžete koupit v našich prodejnách. V nabídce je i chlazené vepřové maso, které pochází taktéž z Agrodružstva Miroslav. Výrobu neustále rozšiřujeme, ladíme receptury, a v příštích letech by se měla stát velmi významnou součástí aktivit Sklizeno.

Jaká je filozofie Sklizena?
Ve Sklizeno jsme si dali za úkol předkládat kupujícím soustředěnou nabídku opravdových potravin především od malých a středních výrobců a farmářů tak, abyste u nás mohli pořídit kompletní nákup kvalitních potravin. Jednoduše nechceme být jen doplňkem klasických nákupů, ale prodejnou, kde nakoupíte celý nákup potravin, které jsou kvalitní a české.

SKLIZENO OLOMOUC

Olomoucká prodejna má označení Foodie market – co to pro zákazníka znamená?
Je to označení prodejen, které mimo základní a v prodejně převažující sortiment farmářských výrobků, bio potravin, zdravé výživy a poctivých uzenin z regionu i odjinud, může nabízet sortiment poctivých delikates ze zahraničí (sušené šunky z Itálie, sýry z Itálie, Francie, Švýcarska či Holandska, řecké jogurty, oleje atd.)

Dá se skutečně mlsat zdravě? Jaká zdravá dobrota vás nejvíce překvapila?
No jasně, že dá. Taky pro to jsme tady pro vás. U zdravého mlsání je vždy důležité složení dané sladkosti, o které se u nás nemusíte starat, o to se za vás postaráme my. Spousta RAW výrobků je perfektní na mlsání. Například lifefood tyčinky se vesměs sladí datlemi, což je jejich základem, a dále se využívají suroviny jako oříšky, ovoce, semínka. Mně asi nejvíce překvapily snídaňové směsi od Iswary, opravdu výborné…

Jaký produkt z nabídky máte nejradši a co byste doporučil zákazníkům?
Já osobně bych doporučil ochutnat vše :-) Nicméně na čem si opravdu zakládáme, je uzeninový pult, kde se snažíme osobně prověřovat naše výrobce a vybíráme si uzeniny s vysokým podílem masa, bez aditiv, nebo jen s těmi nezbytně nutný- mi. Co opravdu mohu doporučit, a to i pro ty nejmenší, je kuřecí šunka Victorie s 98%obsahem masa.

Chystáte pro zákazníky ještě letos něco speciálního? Třeba k Vánocům?
Co se týká Vánoc, jako každý rok připravujeme jak pro zákazníky, tak i pro firmy vánoční balíčky. Naše výrobky ve většině případů mají pěkné moderní obaly, takže se dobře vyjímají právě v dárkových balíčcích.

A co nějaké novinky v sortimentu, můžeme se těšit?
Ano, jako po celý rok. Stále se snažíme přibírat nové a nové dodavatele, a s tím i nové výrobky.

Nedávno proběhla vaším facebookem dotazníková soutěž, co jste se od zákazníků dozvěděli?
Dozvěděli jsme se informace, které nám napomohou zkvalitnit naše služby pro zákazníky. Snažíme se být jiní, proto školíme personál tak, aby vždy zákazníkovi uměl poradit nebo pomoci s výběrem potravin, které mnohdy jinde těžko seženete. Je možné, že výherní dotazníky opět zopakujeme.

SKLIZENO ZLÍN

Proč by zákazníci měli jít právě k vám?
Nabízíme kvalitní potraviny s českým původem, maximum kvalitních regionálních potravin, u kterých se můžete spolehnout, že v nich není zbytečná chemie, a chutnají jednoduše tak, jak mají.

Pro co k vám zákazníci chodí nejčastěji?
Tady je to podobné jako v klasických supermarketech – uzeniny, maso a masné výrobky, mléčné výrobky a mléko, pečivo.

Jak dlouho už ve Zlíně prodejna funguje?
Překvapilo vás něco? Zlínskou prodejnu jsme otevírali v dubnu 2015. Překvapil nás okamžitý zájem zákazníků, kteří od prvního dne přišli nakupovat a ocenili šíři sortimentu a naši nabídku poctivých potravin.

Jaká část vašich výrobků pochází z České republiky? A jaký sortiment dovážíte ze zahraničí?
Asi 80 % sortimentu tvoří české potraviny a přednost dáváme vždy těm lokálním, přímo ze Zlínského kraje. Zahraniční máme ty potraviny, které se u nás nevyrábějí, nebo nejsou k dostání v dostatečné kvalitě. Jednak se jedná o potraviny, jako je káva, koření, některé oříšky a super foods. A pak speciality typu parmazán či prosciutto, které v kuchyni běžně používáme, v Česku se ale nevyrábí v dostatečné kvalitě.

Jaké regionální speciality nabízíte?
Oblíbené jsou u nás frgály, které mimochodem nabízíme i jako snídaňovou nabídku s ká- vou. Dále máme také například pečivo z kvásku. Mléčné výrobky od lokálních farmářů, ale také slovenské farmářské sýry (nitě, oštipky, parenice, korbáčiky). Maso z ekochovů, uzeninu od vyhlášených řezníků a mnoho dalších kvalitních potravin.

Ochutnáváte vše, co prodáváte?
Ochutnáváme všechny novinky dřív, než je zařadíme do sortimentu. Chuť je jedním ze čtyř pilířů Sklizeno a potravina musí být prostě chutná, nejen kvalitní a lokální, aby k nám mohla. Nemůžu říct, že jsem ochutnal úplně všechno, ale ochutnávám průběžně. Mnoho produktů nabízejí všechny prodejny, takže je automaticky máme také, ty nebylo potřeba ochutnávat hned, ale ochutnal jsem je postupně.

Bude se rozšiřovat veganský sortiment? Přeci jen mnoha veganům nezbývá než závistivě hledět do obchodů německých a rakouských sousedů.
Vegani u nás mají poměrně široký výběr a o veganské potraviny je u nás zájem, takže se sortiment snažíme neustále rozšiřovat.V poslední době nabízíme stále více RAW potravin, tedy potravin, které jsou vyrobeny bez tepelné úpravy, a jsou tedy plné aktivních enzymů, minerálů,vitaminů a kvalitních živin. /PR/

Autor: Redakce

10.9.2015 VSTUP DO DISKUSE 1
SDÍLEJ:

SERVIS

annonce-logo

Nabídky práce

+ Podat inzerát

Administrativa - Administrativa Úředník ve skladu 25 000 Kč

Úředníci ve skladech Pracovník skladu - prodejce dílů a příslušenství. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 25000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Práce ve skladu dílů a příslušenství - příjem a výdej zboží, vystavování daňových dokladů, vedení veškeré agendy skladu, komunikace se zákazníky atd. Manipulace s břemeny o vyšší hmotnosti. Po zapracování růst mzdy. Praxe v oboru výhodou. Profesní životopis s přiloženou fotografií zasílejte na e-mail halla@ppautocentrum.cz.. Pracoviště: Pp autocentrum s.r.o., Tř. 1. máje, č.p. 328, 753 01 Hranice 1. Informace: Petr Halla, +420 581 622 111.

Výroba - Výroba Montážní dělník 15 000 Kč

Montážní dělníci výrobků z ostatních materiálů Operátor/ka výroby. Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Dvousměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 15000 kč, mzda max. 18000 kč. Volných pracovních míst: 20. Poznámka: Požadavky: , Manuální zručnost, dobrý zrak, ochota pracovat na směny, spolehlivost., , Nabízíme:, Výkonnostní bonus, příspěvek na stravu, příspěvek na penzijní připojištění, čisté prostředí., , Zájemci se mohou hlásit:, - zasláním životopisu (CV) na email: barbora.kosulicova@grafton.cz;, - telefonicky (po - pá, 8,00 - 16,00 hod.) na čísle 725 978 017 - paní Košuličová. Pracoviště: Grafton recruitment s.r.o. - pracoviště přerov (olympus), Teličkova, č.p. 457, 751 24 Přerov 4. Informace: Barbora Košuličová, +420 725 978 017.

Marketing, média a tisk - Marketing, média a tisk Marketingový specialista 30 000 Kč

Specialisté v oblasti marketingu Marketingový koordinátor. Požadované vzdělání: úsv. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 30000 kč. Volných pracovních míst: 1. Poznámka: Hledáme pracovníka pro řízení a koordinaci veškerých marketingových aktivit společnosti. Požadujeme praxi v oboru. Profesní životopis s přiloženou fotografií zasílejte na halla@ppautocentrum.cz.. Pracoviště: Pp autocentrum s.r.o., Tř. 1. máje, č.p. 328, 753 01 Hranice 1. Informace: Petr Halla, +420 581 622 111.

Služby - Služby Uklízeč, uklízečka 6 100 Kč

Uklízeči a pomocníci v administrativních objektech Uklízeč/ka (OZP). Požadované vzdělání: základní + praktická škola. Jednosměnný provoz, úvazek: . Mzda min. 6100 kč, mzda max. 8000 kč. Volných pracovních míst: 3. Poznámka: Pracovní místo vyhrazené zaměstnavatelem pro osoby se zdravotním postižením dle § 80, zákona č. 435/2004 Sb., , Zájemci se mohou hlásit:, - zasláním životopisu (CV) na email: olomouc@jaspa.cz;, - telefonicky (8,00 - 15,00 hod.) na čísle 725 809 399 - paní Lucie Továrková. Pracoviště: Jaspa servis s.r.o. - pracoviště ul. wurmova, Wurmova, č.p. 2831, 750 02 Přerov 2. Informace: Lucie Továrková, +420 725 809 399.


Přerovští kriminalisté hledají svědka, který by mohl poskytnout bližší informace k případu oloupeného seniora ve Wurmově ulici.
2

Policisté hledají svědka loupeže v Přerově. Nepoznáte ho?

Havířovští fanoušci mají ohledně případného odchodu kapitána jasno

Zubři loví posily. Vrátí se Marek Sikora i s havířovským kapitánem Krislem?

Tvarůžkový festival zaplní centrum Olomouce

Nádherné letní počasí a spousta parádních akcí čeká o víkendu Olomoucko. Podívejte se na naše tipy, kam vyrazit.

Nezvládl jízdu s vozíkem, trefil volkswagen. Jeho řidička utrpěla zranění

/FOTO Z MÍSTA/ Se zraněním převezla záchranka do přerovské nemocnice osmadvacetiletou řidičku vozu Volkswagen Passat, který se ve středu po půl jedné odpoledne nechtěně připletl pod kola jiného auta. Nehoda se stala na silnici mezi Želatovicemi a Prusy a zavinila ji neopatrná jízda řidiče vozu Dacia.

Akrobacie s hlavou v kanálu, záchrana bobra a pohřeb motorkáře: videa dne

Podívejte se na krátký sestřih toho nejzajímavějšího, co zaznamenali redaktoři Deníku ve čtvrtek 19. dubna 2018.

Teplo na plavky. O víkendu si užijte léto, pak se ochladí

Teploty stoupající až k 26 stupňům slibují meteorologové pro nadcházející víkend v Olomouckém kraji.

Vážení čtenáři,

náš web Deník.cz přechází kompletně pod zabezpečený protokol, který výrazně zlepší bezpečnost při procházení našich webů.

Z důvodu přechodu je nutné se znovu přihlásit k odběru upozornění na nejnovější zprávy - klikněte na tlačítko "Povolit", kterým si zajistíte odběr zpráv i do budoucna.

Děkujeme za pochopení.

POVOLIT