VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Vlkošská baňka: koštovalo se přes 400 vzorků

Vlkoš – Vzorky destilátů, likérů a medovin ze dvaašedesáti měst a obcí nejen na Přerovsku, ale i na Kroměřížsku a nebo Zlínsku hodnotila letos porota v degustační soutěži s názvem Vlkošská baňka.

28.3.2010
SDÍLEJ:

Vlkošská baňkaFoto: DENÍK/Petra Poláková-Uvírová

Košt pálenek si získává mezi pěstiteli stále více příznivců, jak ukázala i jejich rekordní účast. Zatímco ještě loni se vystavovatelé pochlubili 294 vzorky pálenek, tentokrát se jich sešlo na 418.

„Z toho bylo 360 ovocných destilátů, 48 likérů a 10 medovin,“ upřesnil pořadatel vyhlášené akce Oldřich Nesvadba z Pěstitelské pálenice ve Vlkoši. Košt už podle něj dávno překročil hranice přerovského regionu a do boje o nejlepší pálenku se zapojili i zájemci ze vzdálenějšího o­kolí.

„V soutěži máme kromě místních také vzorky z Hulína, Holešova, Kroměříže, Chropyně, Prostějova a nebo Radějova,“ vyjmenoval. Destiláty hodnotí dvanáct tříčlenných degustačních komisí, které v prvním kole vyberou nejlepších dvacet procent vzorků. V tom druhém se pak určí vítězné pořadí.

Pěstitelé většinou zasílali vzorky tradičních pálenek ze švestek, hrušek, meruněk a nebo jablek, lidé ale mohli ochutnat i raritu soutěže – a to destilát z oskeruše.

„To je naše specialita, protože mnozí ani pořádně nevědí, co to vlastně je, “ poznamenal pořadatel.

Vůbec nejlepší pálenku ze švestek měl letos Karel Němec z Němčic u Holešova, který získal absolutní prvenství v soutěži a jeho vzorek slivovice se stal šampionem čtvrtého ročníku Vlkošské baňky.

„Hodně záleží na tom, jestli je ovoce zdravé. Zásada je dělat slivovici ze zralého ovoce bez cukru, aby nechytla pachuť. Nejdůležitější pro kvalitu je ale kvas,“ sdělil své dlouholeté zkušenosti Karel Němec.

V kategorii hruškovice obstál nejlépe Dalibor Javorský z Vlkoše a barvy místních uhájila také Vlasta Kroupová s nejlahodnější meruňkovicí.

Autor: Petra Poláková-Uvírová

28.3.2010 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Archeologické nálezy v Předmostí
1 34

Archeologové našli v Předmostí kostry dětí, staré 3,5 tisíce let

Nedal přednost, způsobil nehodu

Bez zranění, ale se škodou 230 tisíc korun, skončila nehoda, která se stala ve čtvrtek dopoledne ve Vlkoši. Řidič vozu Ford, jenž jel po vedlejší silnici ve směru od Troubek, nereagoval na dopravní značení k zastavení na křižovatce.

Nakupovali voňavky za pět prstů

Dva případy krádeží, které se staly v červenci v přerovských drogeriích, řeší v těchto dnech policisté. K prvnímu odcizení zboží došlo 16. července kolem půl šesté večer v Galerii Přerov. Neznámý zloděj ukradl v jedné z prodejen z regálu parfém značky Versace v hodnotě 949 korun.

Ve Zlíně jsem se naučil hrozně moc věcí, říká po skalpu Beranů Jakub Ferenc

ROZHOVOR / Také pro něj to byl speciální zápas. Obrovitý obránce Jakub Ferenc ze všech přerovských hráčů, které extraligový Zlín v přípravě zkoušel, vydržel v jeho kádru nejdéle. Dokonce za Berany odehrál i první přípravné utkání v rámci Zubr Cupu. 

Kolo může zůstat v cyklověži měsíc. Jinak skončí ve skladu

Kola, která stojí v cyklověži u přerovského vlakového nádraží déle jak měsíc, čeká od září stěhování do magistrátních skladů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení