VYBRAT REGION
Zavřít mapu

V Tučíně voněly zabijačkové speciality

Tučín - Milovníci zabijačkových specialit si v sobotu přišli na své v Tučíně. Tamní hasiči porazili tři prasata a na zabijačku pozvali obyvatele ze širokého okolí.

26.1.2009
SDÍLEJ:

O zabijačkové speciality měli zájem nejen místní, ale i lidé z širokého okolí.Foto: DENÍK/Dagmar Rozkošná

K dostání byla tradiční zabijačková polévka zvaná prdelačka, tlačenka, jitrnice, maso, ale i klobásky.

„Loni jsme zabijačkové hody uspořádali poprvé a akce měla takový úspěch, že jsme ji neváhali letos zopakovat. Po zkušenostech z loňska jsme letos porazili místo dvou prasat rovnou tři. Loni se totiž všechno rozprodalo a nezbylo vůbec nic,“ řekl velitel Sboru dobrovolných hasičů René Zbranek.

Podle jeho slov chov prasat na vesnicích vymírá a lidem jsou tak zabijačkové speciality čím dál vzácnější. To potvrdily i fronty, které se na vepřové dobroty tvořily. Na zabijačkové pokrmy se sjížděli nejen místní gurmáni, ale i lidé ze širokého okolí.

„Tuto událost jsem si nechtěl nechat ujít. Nakoupím si tady, co mi chutná, a navíc se tu setkám i s celou řadou známých, takže to beru i jako takovou společenskou událost,“ svěřil se jeden z přítomných Miroslav Vybíral z Radslavic.

Na tučínských vepřových hodech šly na odbyt všechny nabízené zabijačkové výrobky, ale snad největší poptávka byla po tradiční polévce – takzvané prdelačce. Tu si zákazníci odnášeli v konvičkách. „Sotva jsme začali, kotel už je poloprázdný. Bylo v něm padesát litrů polévky,“ řekl jeden z pořadatelů akce René Zbranek. Zabijačku pro veřejnost připravil starosta tučínských hasičů Leoš Zdráhal.

„Máme výhodu v tom, že dva z našich členů jsou řezníci. Příprava zabijačky je třídenní záležitostí. Jeden den se porazí prasata, druhý den se maso zpracovává a třetí den výrobky nabízíme. Je s tím trocha práce, ale stojí to za to. Odměnou nám za to jsou spokojení lidé,“ popsal Zbranek.

Tučínští hasiči v aktivitách pro veřejnost nekončí. Už nadcházející sobotu totiž zvou milovníky tance a dobré zábavy na tradiční ples, na kterém bude letos hrát skupina Minimax z Chropyně.

Autor: Dagmar Rozkošná

26.1.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Hokejisté brněnské Komety si vychutnali oslavy titulu na pódiu. Hvězdy týmu pak rozdávaly lidem autogramy.
81

Vítěz extraligy Zaťovič: Nikdo nečekal, že to opravdu vyhrajeme

Kapelník Spirituál Kvintetu Jiří Tichota oslavil narozeniny i v Přerově
22

Kapelník Spirituálu Jiří Tichota oslavil narozeniny i v Přerově

Z Přerova pojede parní vlak s císařem, oslaví Severní dráhu

Historický vlak, vedený parní lokomotivou „Šlechtična", připomene 1. května den, kdy do Přerova poprvé dorazil vlak po Severní dráze císaře Ferdinanda.

Populární Author Šela Marathon se blíží, účast možná trhne rekord

Milovníci horských kol s jarem vyhlíží i oblíbený závod v okolí hradu Helfštýn. Tradiční Author Šela Marathon se letos pojede už poosmnácté. Další pokračování odstartuje v sobotu 6. května z náměstí TGM v Lipníku nad Bečvou.

O cukrovce a obezitě ON-LINE. Ptali jste se lékařky

Diabetes, lidově řečeno cukrovka, je nebezpečné onemocnění. Přináší s sebou poškození ledvin, zraku, onemocnění nervů i amputaci končetin. Souvisí také s obezitou. 

Studenti namalovali do průchodu prvorepublikový Přerov

Přiblížit atmosféru prvorepublikového Přerova se podařilo studentům zdejšího Gymnázia Jakuba Škody. Na zdech průčelí domu ve Wilsonově ulici nakreslili akrylovými barvami dámy, sedící u kavárenského stolku a korzující po městě, ale i nablýskaný automobil či koloniál.

Předvolební speciál deníku: Jak splnila vláda své sliby?

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies