Blanka Kocourková je zároveň předsedkyní občanského sdružení Pelero, sdružení pěstitelů a zpracovatelů léčivých, aromatických a kořeninových rostlin. Toto sdružení připravilo hlavní expozici letošní Flory Olomouc s názvem Babiččina zahrada. I z tohoto názvu lze usuzovat, že se jedná svým způsobem o návrat k tradicím našich babiček.

„Kdysi se doma, podle zvyklosti a chuti, smíchal jednoduše tvaroh s pažitkou a petrželkou. Dnes řekneme, že je to bylinkový tvaroh. Zní to lépe a člověk má pocit, že něco dělá pro své zdraví. Faktem ale je, že jídlo se zelenými bylinami lépe chutná," míní Blanka Kocourková.

Zajímají vás bylinky a nevíte si s něčím rady? Chcete se pustit do pěstování a nevíte jak? Jaké bylinky vůbec pro svoji zahradu, balkon či okno zvolit? Na vaše dotazy odpovídala v pátek od 14:30 hodin respektovaná odbornice Blanka Kocourková.

PŘECHOD NA ON-LINE ROZHOVOR