VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Garden Food Festival: zájem překvapil, návštěvníci ochutnali i cvrčky na másle

Střední Morava - Minulý víkend se v Olomouci konal první ročník Garden Food Festivalu, který představil špičkovou gastronomii z České republiky i zahraničí. O pár slov jsme požádali jednoho z organizátorů akce Pavla Vysloužila. Kolik lidí na festival přišlo a co je nejvíce zaujalo?

27.5.2015
SDÍLEJ:

Zdeněk Pohlreich a Eliška Bučková - tváře Garden Food Festivalu v OlomouciFoto: archiv Garden Food Festivalu

Kolik lidí na festival přišlo a co je nejvíce zaujalo?
Našlo si k nám cestu na 10 tisíc lidí, zájem o festival nás velmi příjemně překvapil. Návštěvníci si vyzkoušeli českou a moravskou klasiku, moderní gastronomii, kuchyně Polska, Itálie, Nepálu či Maďarska. Příchozí ochutnali netradiční speciality jako jídla s chilli papričkami či lanýži, husí játra a hmyzí kuchyni. Cvrčci na másle a soli byli snězeni dokonce v neděli odpoledne. Úspěšné restaurace a vystavovatelé mají zájem přijet do Olomouce i příšt rok.

Jak se vám osvědčila sekce vystavovatelů regionálních produktů?
Byla plnohodnotnou součástí festivalu. Naší ideou bylo představit nejlepší a nejzajímavější výrobce z regionu a ukázat lidem, co vše se v kraji vaří, peče, zdobí a udí. O většinu stánků byl velký zájem návštěvníků. Sekci ocenil i ministr zemědělství Marian Jurečka, který festival navštívil. Oba dny běžel program také na pódiu.

Kdo nejvíc zaujal návštěvníky?
Velký zájem byl o kuchařský duel Zdeňka Pohlreicha se šéfkuchařem Jaroslavem Klárem, lidé se bavili i při kuchařském souboji primátora Antonína Staňka s hejtmanem Jiřím Rozbořilem.

Na co se mohou lidé těšit příští rok?
Idea festivalu zůstane stejná a k letos úspěšným restauracím určitě přibudou i další z regionu. Již nyní se domlouváme se špičkovými podniky z Prahy, Ostravska, Zlínska a Brněnska. Chceme, aby jejich kuchaři předvedli své umění v Olomouci. Plánujeme také společně s městem Olomouc a Olomouckým krajem přivést na festival partnerská města a regiony a představit jejich gastronomii. Hlavní tváře festivalu, Zdeněk Pohlreich a Eliška Bučková, s námi chtějí pracovat nadále, lidé se ale mohou těšit také na další osobnost i špičkové gastronomie. 

Autor: Jindra Pechová

Autor: Redakce

27.5.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Účastníci Tenisové akademie Petra Huťky bavili v neděli odpoledne Přerovany.
AKTUALIZUJEME
1 26

Akuna Show bavila Přerov, letos poprvé bez hymny

Kanadská borůvka

Za borůvkami nemusíte do lesa, můžete je mít i na balkóně

Motorkář nezvládl jízdu na vyfrézované silnici

Se zraněním skončil v nemocnici mladý motorkář, který v pátek dopoledne havaroval na silnici v Henčlově.

Vesnicí roku v Olomouckém kraji je Vápenná, druhý skončil Bělotín

Zlatou stuhu v soutěži Vesnice Olomouckého kraje letos získala Vápenná. Druhé místo obsadil Bělotín na Hranicku a na třetí příčce skončily Haňovice na Olomoucku.

AKTUALIZOVÁNO

Tropický Zubrfest osvěžila skvělá hudba

VIDEA / Tisíce lidí proudily v sobotu do areálu přerovského pivovaru, kde se konal největší letošní svátek - Zubrfest. Jaký byl? Fanoušci hudby a pěnivého moku, posedávající ve stínu na přepravkách, koncerty na hlavní a vedlejší scéně, které se střídaly v rychlém sledu. Pohodovou atmosféru festivalu si vychutnalo přes šest tisíc návštěvníků.

AKTUALIZOVÁNO

Olomoucký půlmaraton 2017 - VELKÁ FOTOGALERIE. Najdete se?

Tisíce amatérských i profesionálních běžců zaplnily v sobotu ulice Olomouce. Osmý ročník Olomouckého půlmaratonu si nenechalo ujít 6 200 závodníků z devětačtyřiceti zemí, dalších 3 600 závodníků odstartovalo v nesoutěžním rodinném běhu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies