VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Mr. Coffee: První zlínská pražírna kávy

Kavárnu Mr. Coffee (původní název byl Kavárna v kostce) jsme otevřeli v říjnu roku 2013. Po několikaletých zkušenostech s přípravou kávy a provozem kaváren v zahraničí jsme se rozhodli přenést naše zkušenosti do Zlína a otevřít zde vlastní kavárnu. Naším hlavním cílem je lidem připravit co nejlepší kávu. Snažíme se našim zákazníkům ukázat, že káva je různorodá surovina, která má nepřeberné množství chutí a vůní.

8.9.2015
SDÍLEJ:

Mr. CoffeeFoto: archiv podniku

V naší kavárně nabízíme pouze 100% arabiky jasného původu. Kávu připravujeme na velmi kvalitním vybavení světově uznávaných značek, o které se dobře staráme a dopřáváme jim každodenní čištění a pravidelný servis.

Postupně jsme dospěli k závěru, že pokud našim hostům chceme přinést co nejkvalitnější produkt, musíme jít hlouběji do procesu a blíže ke zdroji. Přirozeným, ale nelehkým krokem bylo otevření naší vlastní pražírny v srpnu roku 2014. Pražírna se nachází přímo pod naší kavárnou v centru Zlína.

Kávu pražíme v různých profilech, to znamená, že nepražíme pouze tmavě nebo světle. Vždy se snažíme, aby si každá jednotlivá káva zachovala své charakteristické chutě.

Některé kávy se lépe hodí na alternativní přípravy, jiné lépe vyniknou na espressu. Vždy vám rádi poradíme s výběrem a správnou přípravou.

V pražírně si zároveň můžete pořídit základní vybavení na domácí přípravu kávy. Kávy, které pražíme, vybíráme podle chuťových charakteristik tak, aby naše nabídka byla co nejširší, a každý tak mohl potěšit své chuťové pohárky.

Nabídka kávy se také mění podle sklizní. Každý region produkující kávu má jiná období sklizně, takže se naše kávy pravidelně obměňují. V kavárně máte vždy možnost ochutnat ze dvou našich káv, které se pravidelně obměňují.

Pokud vám některá zachutná, můžete si ji zakoupit v naší pražírně a ihned odnést domů.

S kávou pracujeme s láskou a respektem, který si zaslouží. Je třeba si uvědomit, kolik práce a kolik lidí je zainteresovaných do produkce kvalitního zrnka kávy, které u vás nakonec skončí v podobě lahodné kávy. Proto se z každého zrna snažíme dostat to nejlepší. /PR/

Autor: Redakce

8.9.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc.
AUTOMIX.CZ
20

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Archeologické nálezy v Předmostí
1 34

Archeologové našli v Předmostí kostry dětí, staré 3,5 tisíce let

Nedal přednost, způsobil nehodu

Bez zranění, ale se škodou 230 tisíc korun, skončila nehoda, která se stala ve čtvrtek dopoledne ve Vlkoši. Řidič vozu Ford, jenž jel po vedlejší silnici ve směru od Troubek, nereagoval na dopravní značení k zastavení na křižovatce.

Nakupovali voňavky za pět prstů

Dva případy krádeží, které se staly v červenci v přerovských drogeriích, řeší v těchto dnech policisté. K prvnímu odcizení zboží došlo 16. července kolem půl šesté večer v Galerii Přerov. Neznámý zloděj ukradl v jedné z prodejen z regálu parfém značky Versace v hodnotě 949 korun.

Ve Zlíně jsem se naučil hrozně moc věcí, říká po skalpu Beranů Jakub Ferenc

ROZHOVOR / Také pro něj to byl speciální zápas. Obrovitý obránce Jakub Ferenc ze všech přerovských hráčů, které extraligový Zlín v přípravě zkoušel, vydržel v jeho kádru nejdéle. Dokonce za Berany odehrál i první přípravné utkání v rámci Zubr Cupu. 

Kolo může zůstat v cyklověži měsíc. Jinak skončí ve skladu

Kola, která stojí v cyklověži u přerovského vlakového nádraží déle jak měsíc, čeká od září stěhování do magistrátních skladů.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení